秋天又到,街邊又多咗好多糖炒栗子,不過唔係時時都開檔,咁啱口痕又點算呢?嫌就咁灼栗子唔夠香口,不如試吓糖焗栗子,同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多,求人不如求己,今個秋天一於喺屋企自己整栗子!
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糖:熱水=1: 2
: R% p% ]; R- _. c8 B. T& h公仔箱論壇1.先做糖水,將 1份糖混入 2份熱水,煮成糖水。公仔箱論壇! X, G# C3 B. B% n
        
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2.栗子放焗盤內,倒入糖水浸過面,封上錫紙。6 o4 y# n8 J v! Y
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* Z: @+ c9 E B8 v: t, M5 R' c2 S4 i公仔箱論壇160℃焗 30分鐘
8 j* ^; t( _9 Q, {: g" T公仔箱論壇3.放入預熱至 160℃焗爐,焗 30分鐘。想更乾身,可瀝乾水再焗 10分鐘即可。
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