[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾 4 f6 S/ F8 X5 q' `4 f. t
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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& m$ ~. R. F. N: s9 ]  d: T公仔箱論壇调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 ' m. _( L. b$ F" Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 j5 ?9 q. x2 {/ ~0 @
做法：
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  S8 g- `5 Q8 I4 l7 }# p% K7 p# Owww2.tvboxnow.com1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； tvb now,tvbnow,bttvb( S) x& C. y- S5 p; \0 T

1 H( s9 j, S7 [7 ~7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
& V3 X( ^4 v& \' N1 h& M# _; j9 q/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w9 X+ d. j# h3 C; ftvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb0 f: n5 ]  ~; J6 l
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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, D: u+ {6 J$ E- c$ ]% Qwww2.tvboxnow.com我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享