營養不足，怎麼辦？
# k* Q% g2 i; E- d% j V公仔箱論壇李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。www2.tvboxnow.com3 t4 T8 ~- U" |- H- M, \
傷腦筋的偏食行為2 C a7 {/ [# d" @
李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 & ~* L: z% [3 W& N2 S4 F* |; o0 |
飲食均衡，營養不OUT！
/ ]& g- l0 o7 R/ P李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。
4 N9 @/ Y" s8 ?3 ^! H( o- O) b危險食物點點名公仔箱論壇+ J: m3 L$ `- `. S: O
1.含糖飲料。www2.tvboxnow.com6 n4 \/ C5 D6 m3 J1 }3 S5 s- d0 M
2.糖果、餅乾、零食。tvb now,tvbnow,bttvb. f* a0 ~5 g* I2 y
3.蜜餞、醃漬物。
5 t2 }( X3 f* o( E8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油炸食物。
* `/ F9 S; G% ~/ b7 M* d5.果凍。6 \' F, O8 ]* L
6.湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ }4 i c9 _% }) r
7.生食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I/ J/ B8 [$ Z- W- ]( u
8.基因改造食品。3 p6 x5 y2 c5 w7 s/ k7 S j
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不可不知的營養知識/ R+ J" x" @% g3 u
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？
) t. U# q1 @! k2 g9 D. W李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。! b. [* }- d, G, b
假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。公仔箱論壇' b. G, W$ }6 q
Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？
+ d. J! M+ M3 {' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。tvb now,tvbnow,bttvb3 F7 B% x/ z" L3 }6 F0 T
Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？公仔箱論壇; G7 w0 z% I4 q1 M
李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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