現時不少癌症患者往往需耍接受放、化療程,期間難免要忍受治療所帶來的副作用,頭暈、疲乏、倦怠是很常見徵狀,這亦是肝癌病人進行療程後的普遍不適。今期介紹的菊花枸杞子粥,正合他們服用。' f+ S1 I* b- O/ x! f; I
菊花枸杞子粥
" |/ E4 |4 a H' o' N8 _ M 材料︰杭菊花十克、枸杞子二十克、粳米六十克、白糖及水適量。
: l+ B) A" c8 C5 i) E, r4 o 製法︰
9 r/ O, [4 ]) Z$ jtvb now,tvbnow,bttvb 1. 將杭菊花、枸杞子及粳米各浸洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb! D0 t4 e [$ D* p3 C9 T& n0 G& Q
2. 杭菊花、枸杞子與粳米同放入鍋內,加水適量烹煮成粥,待粥稠後以白糖調味,即可食用。www2.tvboxnow.com2 w5 _. D& H" h
吃法︰建議每日早晚分服,空腹趁熱食用。/ x! E7 [" O- V& C7 |
功效︰疏風明目、滋補肝腎。此食療有益於肝、腎陰虛型肝癌等多種癌症患者。並可以用於癌症放、化療期間,患者出現頭暈眼花、疲乏無力等症狀的輔助食療。公仔箱論壇% ?2 j2 n* X- U6 [0 }
方解︰菊花能疏風明目,枸杞子能滋補肝、腎,因此這藥粥適用於肝、腎陰虛型的肝癌及其他癌症病患者食用。 |