[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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/ p! Q( p" @3 o# B8 T5 ]5 p材料:     
8 K& L, B( f2 j6 x: T公仔箱論壇紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)tvb now,tvbnow,bttvb0 K& D% @& _4 M6 U, O* O" C8 G& m

- v1 d8 G! Q! m6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B# n1 x* s; B9 m* a2 L9 |# X7 C
調味汁料：
' q1 D  C0 m! W, X# \! e蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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1 K$ w4 v. h# v, ywww2.tvboxnow.com
# `9 O9 R; i% U# Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
) t* O; I/ N5 p5 {5 iwww2.tvboxnow.com1.先將蔥段鋪在碟上。3 ], n8 m& V" g! P; |
公仔箱論壇9 d, R% Q/ c& M
2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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" V, n, V4 V9 P4 P1 T/ u% _www2.tvboxnow.com3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。公仔箱論壇+ R$ F6 j! \4 g' i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: ?  \/ V* k/ y
4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。