公仔箱論壇- F. d k9 M& F
材料：
( ^3 t; A9 @ Z; h8 ?公仔箱論壇翡翠螺約10至12隻、乾蔥茸1湯匙、乾辣椒2隻、蔥1棵、薑1片、花椒辣油少許(最後下)www2.tvboxnow.com) j5 J/ r- m# z7 [
, b+ @/ v; S. q9 {4 nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W/ {( y3 |. h% m/ w8 F1 D
調味：
' v6 A" B% W! M7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬1湯匙、海鮮醬1湯匙、潮州沙茶醬1茶匙、砂糖1/2茶匙、紹酒4湯匙、玫瑰露酒2湯匙
8 f* I `# t1 ~: m# o7 Swww2.tvboxnow.com
( H! n, P+ E( F7 p
2 G. z0 P7 Z2 D公仔箱論壇做法:
7 `, N9 n; h' A2 m- Q3 i' U公仔箱論壇1.翡翠螺逐隻刷洗乾淨，乾辣椒切粒，蔥取白色部分切段，各物備用。" o7 ]6 ]4 t3 A6 z; l6 A
tvb now,tvbnow,bttvb. H6 f. ?8 q# w# ^' P
2.鍋中放入清水及薑，燒沸，把翡翠螺汆水，撈起。www2.tvboxnow.com6 n( C; @4 l" i j% h$ y( d( Z
tvb now,tvbnow,bttvb" G1 U: R- E) r1 K& l" P* {' g
3.燒熱1湯匙生油，下乾蔥茸、蔥段及乾辣椒拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n$ I7 y4 t# Y" ^; l1 w6 M4 Y7 x- }5 i$ ~8 K
1 [; [ F* c. N5 E4.下調味(除酒外)，炒香，加入220毫升水煮沸，小心注入酒，下翡翠螺。
; g, p; u9 F6 y$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ P% d% T* L( d' Z5.沸後轉慢火，蓋上，煮約10分鐘，隨量加入花椒辣油。公仔箱論壇: a4 I+ k4 j: a3 \, n, v
% D( n# q; L2 a" z6 N% C" |5 l" r不要把醬汁燒得太稠，宜用小鍋烹調，完成後原鍋連汁上桌即可。: Z/ C2 @! l5 Z
|
發表於 2015-8-13 02:31 PM
| 