[生活小百科] 用鹽18招+30招

% c3 C* u! i' \: @6 P
公仔箱論壇2 T& b" j2 ?* K. i* y+ j/ |
公仔箱論壇9 n9 }5 }! i2 R8 h, ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `7 M# ` u6 `, _5 ~- i5 R5 L* ^

. c3 \. m" [6 p! d) S

鹽18招www2.tvboxnow.com4 B/ ?" E4 X4 }
料理幫手蛋殼好剝 公仔箱論壇+ a; e0 f) E1 m

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `3 i, V8 }3 d9 g. b! a2 B
水煮蛋時加2茶匙鹽，有助蛋白質緊實。因鹽水沸點比水高，水溫較高讓蛋白收縮快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _, a0 a, m* Q$ B) g& L

' e8 T1 B" E. H% z! j% q, X$ w豆腐不碎

tvb now,tvbnow,bttvb# e( _5 t+ T/ t, B
豆腐煎煮前先在淡鹽水中浸泡半小時! ，可讓豆腐質地變紮實，烹調時就不易破碎。www2.tvboxnow.com4 `! J4 I4 R x. m) k
+ Y' j- [! c/ W5 G, z- _
防止黏鍋

公仔箱論壇& x, F6 C( z2 O; G: g2 Q# s
煎魚前先放一點鹽和油，依鍋子材質選擇在冷鍋或熱鍋時加，避免魚皮黏鍋。
tvb now,tvbnow,bttvb. Q# _# t) p/ F& G
減少苦澀

帶有苦澀味的蔬菜，切好後加鹽抓醃，讓? Q透析，出水的汁液倒掉後，可減少苦澀味。
0 f# x3 s9 y5 M6 ?- C
加速解凍 tvb now,tvbnow,bttvb' g- s2 C! K4 [/ w7 j' Y1 q0 \3 W/ p

6 U, @0 s2 o: e3 z4 U1 W) e& B
冷凍的肉類可先放在淡鹽水中，不僅解凍速度快，並讓肉類表面蛋白質緊實，鎖住肉汁。www2.tvboxnow.com c3 e* s% Y+ w+ z/ s. Y, e) {

防筍老化 公仔箱論壇! }4 m! d- i/ u+ ~# m6 Q. `5 @- K

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c! s8 i& E8 Z
竹筍放1天甜味易流失，買回後馬上在切口抹鹽，讓表層纖維略乾硬，就能把甜分留在內部。
tvb now,tvbnow,bttvb' K- G. z* o; l2 J, |
< SPAN style="FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: rgb(0,66,0); FONT-SIZE: 18pt">白飯更Q

台鹽研發處高級研究員TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o* J) i" O/ E9 y5 ?) }* U
周佰隆公仔箱論壇1 T2 L2 S t7 k8 e$ o
博士說，煮飯時加1小匙鹽讓沸點提高，增高煮飯溫度,讓澱粉糊化，飯Q軟。
公仔箱論壇1 d, \% F5 z, E0 T) D
< /SPAN>家事達人
" ]4 a8 H! L' x4 Swww2.tvboxnow.com# i/ N; C2 W# X# }. o
減少油漬

鹽灑在瓦斯爐周圍凹槽內，可避免溢出的湯汁或噴出的油沾染而焦化，讓掃除更輕鬆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' w( U+ g' [: p; F8 i/ B

# y, k0 Q, ~' U( ?0 s擦拭金屬

www2.tvboxnow.com4 d) A6 G# A" O9 f1 h
用摻點鹽的檸檬汁或醋來洗刷金屬器具，可磨除髒垢並去鏽，恢復金屬光澤。公仔箱論壇& u% V2 g, K" i9 |2 G! C& `2 Y8 C
www2.tvboxnow.com6 g; n) E; r" f+ s* X+ |" _2 W* Z8 i5 }
消毒砧板 z" B0 l7 M* r' S

用高濃度鹽加少許醋刷洗砧板，能殺菌和清除溝縫髒污。 ...... I have to try this ...... 4 T1 [, q% ]5 _$ d3 N

排水孔除臭

鹽有殺菌功效，將鹽水倒進水槽排水口，能減少異味。 ...... This is good one too ...... ) s* m- b7 q! K: K; u5 u+ |

1 h# Q5 k2 {' A. D2 z公仔箱論壇衣物定色 公仔箱論壇' W. B, V$ e/ @" C: A" V

專業洗衣達人沈富育老師建議，新買的彩色棉麻衣物，初次洗滌時可先浸泡在鹽水20分鐘，有定色效果，可保持顏色鮮豔。
% O: h, O4 a8 |; K# r
其他妙用
銀飾除黑 ( T0 u4 n3 F( G! ]9 [

- c X% m" p/ ~& R; j
水中加大量鹽加熱後放鋁箔紙，再放氧化發黑的銀飾，鋁離子活性較強會取代氧化? 咫云獄A將銀還原，1分鐘就讓銀飾變亮。 1 b/ |7 }9 ?5 F* r) _# U! v

咖啡去苦

想喝黑咖啡減肥或排水腫的人，若不喜歡黑咖啡的苦味，又不想加糖，可加入少許鹽緩和苦味。
tvb now,tvbnow,bttvb% U0 X0 L. }5 l. X# B2 l
舒緩蟲咬

昆蟲咬傷的患部沒破皮，可塗鹽水舒緩癢腫，利用鹽分將蚊蟲分泌的蟻酸透析出來而消腫止癢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X& P4 M) k2 Q0 I q" ]
tvb now,tvbnow,bttvb. }: u9 a2 @, }) M" p9 x
鎮咳消炎

咽喉乾燥、痰咳不出而頻咳嗽jjj時，喝溫的淡鹽水可消腫並幫助咳痰，但嚴重扁桃腺紅腫者不宜過量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U+ `0 S: |7 U8 o- W6 Z. W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j% Q! P, {$ G- b* F& J
保健牙齦

淡淡鹽水可改善失眠或火氣大引起的牙齦腫痛、出血，及牙周病出血引起的輕微症狀。
. |/ r. V# \% Q. I. B3 k* }
消泡泡眼

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 o, k8 C. @4 d4 s4 y2 L( S
用化妝棉沾鹽水敷眼能消眼部浮腫，台鹽公司周佰隆博士說，? ]鹽滲透壓高能將水分透析出來。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @( `) S8 o; r9 M/ O/ s
杯上的茶漬和烹飪烤焦的用具，可以利用揉過的錫箔紙沾鹽來搓洗，可磨除表面污漬，恢復光亮。

: f# S- M  Z; u- Z# b7 R; b; }料理達人蔡季芳（阿芳老師）: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H6 P2 `4 ?& ?+ i
湯品在喝前再加鹽調味，尤是雞湯或排骨湯，鹽會讓蛋白質? 勿傿w，風味佳。
若蛋殼有裂痕，鹽水煮蛋有助蛋白凝結，防蛋白流出。 4 o( o. w) |# N" e
皮膚有傷口時不適合泡鹽水，否則會很痛；若皮膚有紅腫熱痛或化膿時，也不宜泡鹽水，易使傷口更嚴重。

- F% Q8 [& d( r/ D8 R+ E+ T. ^
6 m; {0 ~) I2 d" m; I
+ w4 R- i; I; u% u& v# h
鹽30招
www2.tvboxnow.com5 E0 K/ O) ~+ J
1.頭皮屑---你有頭皮屑?...很煩...常用鹽水洗頭可去除頭皮屑~~還可防止頭髮脫落公仔箱論壇2 D! P! V' G2 f* s) _

2.咖啡+鹽---能喝?...當然, 別有一番風味~~~(一點點就好! ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G: Q: G+ @" o: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `+ V  K* W( u! j

3.洗青花菜---這個菜菜裡頭, 都有綠綠蟲蟲,..不怕不怕...把菜放進鹽水中...那個噁蟲蟲自己就會爬出來跟你拜託。 www2.tvboxnow.com; C! c; U$ n" I7 F, `


4.維他命C損失---用果汁或果菜榨汁機絞碎果菜, 都會損失大量維他命C,..在絞碎之前, 放些鹽進去就OK啦! tvb now,tvbnow,bttvb. s$ m% A& `5 w1 s4 K; X) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {! l$ y2 U- P0 D4 d; q/ A9 B# v0 ]

5.碗盤污垢---濃濃鹽水或鹽水+醋, 就OK啦! 公仔箱論壇5 f4 I# V' R. q* J: p$ J) @6 l! L( V
tvb now,tvbnow,bttvb: U0 O, z$ ~2 x- F

6.蠟燭---點燃蠟燭, 在燭心附近放點鹽, 就可以讓燭火更亮, 也能燒更久~~~ 7 c1 ~! L4 z+ g2 {& i


7.止咳---咳咳咳...很嚴重?..用鹽與水比例為1:100, 攪攪攪..攪拌均勻後, 用吸管喝鹽水就好


8.蛀蟲---木質家具,粉不錯, 可是.會有蛀蟲，用鹽水在家具表面擦擦, 就可以有效防蛀蟲。 www2.tvboxnow.com+ W4 J; M  c6 K
公仔箱論壇7 F/ a( t4 X' t+ i5 @) D/ ]

9.煮蛋---在水中加入少許鹽可以防止蛋殼劣掉~還可使以破蛋. 蛋白不會流出,煮好後, 放入冷水中, 蛋殼就會變很好剝~~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g; k- P  N" L9 {: {3 [. s
www2.tvboxnow.com( S7 U8 {* d1 r0 Q, H. g  m" V( E
  ( c3 ~3 Y) v6 l9 S
10.喉嚨---唱.說話都會沙啞?...喝點鹽水, 就不會~~~ - G# _* `; r4 ?% s( G
% E2 }* h( F% X/ `" E7 M
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 u) w! E+ ?
11.藤.竹器---用鹽水洗藤, 竹器, 會變更耐用~~~

12.火---用報紙包著食鹽,放入火中, 不但能增加火力, 還可減少煙霧~~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t* }$ V* l( p! m/ z# o7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W& I; y- \$ ?1 V8 c& z
tvb now,tvbnow,bttvb' i4 X% `" _1 k& U6 _
13.刷牙---用精鹽或鹽水刷牙, 牙齒會更堅固潔白~~~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?- {: y- n- L1 W# U4 V5 i

14.催吐劑---當食物輕微中毒或喝酒過量導致不舒服, 可引用濃鹽水, 幫助催吐

公仔箱論壇$ z- b' V) I, E+ H7 I; Q* T, U
15.煙塵---煙塵沾污白色衣物或布料時, 可用溫鹽水刷洗, 就可去除煙塵~~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v- u' P7 }) s8 Z) S* l% x

) M" p% v/ Y, l2 \
16.! 掃帚---將新買掃帚近泡於鹽水片刻, 晾乾後, 使用時就不會脫毛~~~

17.蛤---煮蛤之前, 把蛤浸泡在鹽水中, 讓它吐沙,食用時, 才不會吃到沙~~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 F& J' _' E$ r& e) s
0 J( x. z. k- X- m

18.牛奶---不用怕牛奶變味, 加鹽下去, 可多保存數日都不會變味~~ ~過期還可拿來烤蛋糕和洗澡洗頭...
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {( X& C/ ?, \" A3 Q

19.蒸飯---將鹽水和洗淨米放入電鍋, 不但蒸出來既鬆又軟, 還別具風味~~
8 v; E  U! v, r, h
tvb now,tvbnow,bttvb( R' B; G# h) F: T2 C
20.? 籅G---蘋果, 梨子等含鐵質水果削完皮, 放久...就變色,別擔心,削完後,放入鹽水中, 就可防止變色~~~ www2.tvboxnow.com! P# y8 h( _# ^  p) r$ H( ~: ~
3 _5 N; P- C& ]6 O! u; s4 M4 P
tvb now,tvbnow,bttvb! |2 l3 V+ W9 P( M' h
21.洗澡---用浴缸泡澡時, 加些沐浴鹽或食鹽,不但可以殺菌, 還可讓自己神清氣爽~~
tvb now,tvbnow,bttvb! n; a! ^( Y" f

22.醋---在食用醋裡加些鹽, 可久存而不壞~~~

/ t2 w. D; [" l) K
23.燙痕---桌椅如有燙痕, 可用橄欖油與食鹽調和,塗抹再燙痕上一小時後擦乾淨,就OK~~
公仔箱論壇& a% S# @$ P# s+ ~3 W3 M* a
$ H1 j3 Q( t& c7 i/ y
24.除草---如家中的雜草長很快, 可在雜草上灑上大把食鹽, 3 ~ 4天後即可.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |5 Y+ Y* E, d  u& V9 k) T5 y
' A9 q. F- ~# u/ r* X' |
% N$ w2 f, P7 g" H1 R
25.抽筋---如有抽筋而發冷現象,可將鹽炒熱, 用布包包著, 在4肢來回擦拭,就OK啦! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 b6 S& r% ]" O- y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o2 l. D0 ]: Y: h$ O

26.火灼.燙傷---將傷口! 浸泡鹽水中10分鐘, 或用鹽灑上傷口, 就能止痛.殺菌~~~ ' Y. ]& Y5 Y% Z! R
www2.tvboxnow.com5 i% t$ l& k2 D0 ]; I5 d

27.毛巾---毛巾用久,都會有濕黏現象, 可用鹽搓揉後, 在用清水洗淨, 就不會濕濕黏黏..
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q% x1 Z& j4 [% }3 r; M8 M2 U7 l
$ V0 `: y* ]% [
28.木器---木器用久都會變黑, 用鹽水擦拭後, 就可恢復.. 公仔箱論壇6 i, K4 z+ q& K

29.濺油---炸食物時,可放少許鹽在鍋中, 這樣不但可以防止油噴出還不會燒焦~~

30.嘴破---嘴破久久都不能好?...用鹽擦拭嘴破地方, 就OK啦
tvb now,tvbnow,bttvb5 M5 n* ?  k" p7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) l1 v0 i9 U- |& @  d

www2.tvboxnow.com" \7 K& [7 Y3 ^. O3 c% C3 _
tvb now,tvbnow,bttvb# h% ~( S# l- {9 V" f* R
tvb now,tvbnow,bttvb4 X; x8 D3 f7 N4 e9 R0 `- e

tvb now,tvbnow,bttvb* x! o  u9 a5 A) m! l# O3 L

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t+ A# ?, q  ]" x% o

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]! t1 j! h1 H0 v% y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i+ e; O! j! H$ N7 x7 |

www2.tvboxnow.com) p1 o9 B1 @  h# \

  j8 }% B- o. E& S! s6 V, [

' S) Y6 L% }2 E3 D
8 ^1 w! ~5 @+ l5 t: k/ _

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H& V# u/ |& G- p* J
www2.tvboxnow.com  Y, t. E3 ^( D' j& `9 m9 V  r

; U" [$ X* y4 S/ N) j0 M
www2.tvboxnow.com! x/ V6 D5 [% y

* M8 ^2 O- {/ l' }$ X; ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y/ T* G. d" j
4 H/ N- A: G/ l6 g7 _% M

  T4 N( W, I* ]# x3 S
; }: e) h7 U! b( Q5 F# c! @0 I  e( Y
tvb now,tvbnow,bttvb1 d  P9 ^1 ]; F% l7 [, u
6 ^  f  \9 q( {

www2.tvboxnow.com8 R5 T/ M* W% o+ B' W: {2 s1 T
4 R$ x' I$ r1 ?" V

tvb now,tvbnow,bttvb. i. @  d: K$ }+ p

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

sgking777