[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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材料:     
: f+ B0 H4 j! ]% U/ E- p. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb" v7 Z) o0 X  S7 U/ U) G# e( c
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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2 K0 N2 b  k3 Q$ g7 w6 g: J做法:     www2.tvboxnow.com  x2 o# q! \( h. D; g
1.先將蔥段鋪在碟上。www2.tvboxnow.com3 F/ t0 {& v5 }. O

' n% n% g4 e3 G' J( u* {公仔箱論壇2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。公仔箱論壇' o& u( j) _/ u# H3 I# B
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。