[食肆地點] 雞髀巨無霸寶城

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老香港舊式快餐店，四十年老字號，隱身廣場地庫。炸雞髀乃名物，日賣至少二百隻。「巨無霸」身型，肉多又厚，很墜手，未吃已心情大好。以鹽糖等醃兩日，即叫即生炸，至少等十分鐘，入口燙嘴，還有肉汁。美味關鍵是用刀