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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。
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5 e' m& |( a' {3 o! L不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。
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4 g. M: S; n) C+ ]( D! B! k% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。# i2 E$ l6 h1 B9 V+ h
( I6 u) y, m+ D) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方便小朋友醫肚
# O; q8 f0 w. u% j1 p9 Q一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。
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& N0 H# e! ^4 e: S. P7 j, ?tvb now,tvbnow,bttvb對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。www2.tvboxnow.com' G- F3 ~# J4 F
& D) S) N) G- I3 f# ~; F% ctvb now,tvbnow,bttvb店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。
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. I/ H" B3 m- e, ^/ {The Cabin Cafe & Restaurant& z2 u# g$ n. a5 W
地 址：西貢普通道www2.tvboxnow.com1 H2 B: I! Z. I0 V1 _
平均消費：午市$100
$ d1 r# r1 h! d1 y/ C5 E% ~tvb now,tvbnow,bttvb晚市$250www2.tvboxnow.com: v: Y6 ?/ v/ c2 K0 M* R4 H4 o! i
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【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V+ b9 g3 `6 s" q i% p+ y
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3 u9 l! @4 G4 C) U' `【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。1 E" A6 o9 k+ q7 E# T) M+ Q
* J; Y" r3 m, O* J4 x( s& ^( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# O7 E" d. l7 m; e8 M1 p+ y
店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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