[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:         www2.tvboxnow.com+ U7 u7 {! G' u1 V
番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許www2.tvboxnow.com  l2 i" c3 Z3 z$ ^1 v% }
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$ ?6 `! B' s+ i4 R( J( }調味:
9 B! _+ I  X. Hwww2.tvboxnow.com鹽少許
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; q# `: S  H9 t7 L. |: P. ^做法:        
7 w3 `# `* q' p' mwww2.tvboxnow.com1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。5 }4 C9 x0 ^2 @3 G
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2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。
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3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。