[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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1 G* T' t1 V( B( l% e9 U4 P+ |www2.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇8 @3 I6 Z( p# M- v7 C. ^% o- N; }
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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: o! V2 B  d: x* `3 _1 Itvb now,tvbnow,bttvb醃料：
  _! e/ m" }& c# ], p4 U公仔箱論壇鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) M! s2 S0 h, M9 I
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: }7 V# a  w' V; l  k5 j6 q/ ewww2.tvboxnow.com調味料：  X8 a! ~' |% O2 `
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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做法:公仔箱論壇5 s' B" ?! Z. e1 e* ]" y
1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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9 E% a0 C/ o; B) b! a5 j8 S- x* u公仔箱論壇2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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. S. j: e! M( ~7 A% }" Htvb now,tvbnow,bttvb3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。公仔箱論壇& W- m5 m) L: d/ G" y) O9 d

  ]9 l& X/ c. e公仔箱論壇4.米粉用沸水灼軟盛起。
" r3 _7 L8 q4 m8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% {2 T* X1 @0 _" E& y+ I& R8 Y
5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 b4 s' c3 |: s3 [( Z3 @5 t. J

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