新華在長沙灣已有49年,典型舊式茶餐廳。樓上雅座,玻璃壁燈、柚木卡座,全店充滿懷舊味。名物是沙嗲牛肉麵,銷量極高,平日賣200客,假日300客等閒。過人之處先是用貴一倍的新鮮牛肉,切得厚薄均勻,鮮甜牛味足。沙嗲是自家調校,香濃得來有層次,鹹中帶甜香,辣味些微,醒神而開胃,且麵條煮得煙韌有彈力,火候剛好。) W$ d7 u+ p; ~" z( N
$ r& B7 Y' V% f+ b7 H5 L8 J# \6 F推介︰沙嗲牛肉麵、沙嗲牛肉包
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" i: O% \2 c$ |1 x/ e/ c, b地址: 長沙灣青山道
. I* `( r1 v' i0 Q( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 6am-10:30pm |