[美酒共享] 中和鹹香

nt1972

雜錦一口小吃（$250）/ Z1 [5 ^& N1 A5 p& u  D4 F
Champagne Arlaux, Brut NV（$200/杯）法國人在餐前，喜歡吃一些精緻、細細件的小吃，如在煙三文魚、帕爾馬火腿放在小小的麵包上。這一類小吃，味道鹹香，最宜配香檳，侍酒師建議配Champagne Arlaux，是一瓶無年份的不甜香檳，果香清爽，酸度充沛，可中和過分鹹香的味道。
* }1 v0 h, H! [www2.tvboxnow.com. \; m3 w1 {! o  b0 k9 s) n