「這糖醋排骨又是裹粉油炸，又加了大量精緻糖調味，熱量爆高，最好不要吃！」每到用餐時間，上班族到自助餐廳選菜，身旁熱心的同事就忍不住叮嚀少選高熱量食物，以免越吃越胖！然而，只要精算每日吃下肚的食物熱量，就能成功擺脫肥胖了嗎？9 A, u, v& X. ~, i
1 P0 {) x6 |! k! w; `( _" J, c; Ytvb now,tvbnow,bttvb奉行卡路里減重法！恐陷入3傷身陷阱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 h7 F, ]1 j# w& w& \6 \; ~
0 O* |3 h2 D& r; X- @2 [' A) _www2.tvboxnow.com許多人為了瘦身減重，對食物熱量斤斤計較，但落實卡路里管理的過程中卻暗藏陷阱！中國醫藥大學新營養食代團隊營養師鄭師嘉表示，大部分想減重的人會用3種方式去控制熱量，分別是「餐餐算熱量」、「餐次越吃越少」和「使用單一食物減重法」，結果往往招致反效果。
5 }) t4 e2 c* ?' K" ]3 `www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 ^+ N" N8 t/ e W4 p' _: v
陷阱1／餐餐算熱量：過度限制熱量攝取，人體所需的食物原料來源不完整又不足夠，若再加上缺乏規律運動的習慣，造成的結果往往是基礎代謝率下降，肌肉組織逐漸消耗分解，肌肉量減少。此時，減掉的不是預期中的脂肪，而是能促進代謝的寶貴｢肌肉｣。2 z4 _0 C3 E' J1 {- a# E: c
公仔箱論壇: a. {! \0 {: N, J
陷阱2／餐次越吃越少：常見減重者為了減少熱量，會把三餐縮減成兩餐，有時候甚至一天只吃一餐，以為少吃一餐就能減少熱量的攝取，殊不知，這般強烈壓抑飲食慾望的結果，常常導致下一餐大開「吃」戒，吃得更多、更易胖。! Q3 q) m* n! y: K. u5 m- y
www2.tvboxnow.com* m- I* n2 ~+ H1 W9 ^
陷阱3／使用單一食物減重法：網路經常謠傳某一種食物熱量低又能增加飽足感，多吃可以讓人瘦得更快，特別是在名人體驗分享的加持下，更容易引起眾人仿效，甚至演變成偏激的「單一食物減重法」。但是，當日常的飲食型態走向單一化，容易造成身體所需的營養素不足，產生隱性飢餓。
/ \+ p/ G1 k9 E! C+ c( J. o# Dwww2.tvboxnow.com
. C i5 H' v% ~5 s$ M+ p5 y& O3 z鄭師嘉營養師提醒，減重千萬不要斤斤計較卡路里，過度降低熱量攝取，一開始可能體重會減輕，但長期會造成基礎代謝率下降，合併營養素不足；而且，當某一天突然多吃了一些熱量，很容易就會復胖，出現｢溜溜球效應｣。減重也不是一昧地減｢體重｣，而是要減掉｢體脂肪重｣，若可減到脂肪，L號也能變S號！1 j9 F4 B! c9 c& Z0 m7 y4 U
' R3 f6 ~' u) M4 x) Etvb now,tvbnow,bttvb要瘦更要健康！吃出窈窕身材有3要
1 H6 g+ I4 H, `1 h% W8 Mwww2.tvboxnow.com6 ^& a+ S5 |+ o1 T l) B" y4 E
理想的健康飲食減重法，究竟該怎麼做？鄭師嘉營養師表示有「3要」！
: `5 i: S/ J$ U$ z" r
+ N. s, W2 r/ O# j+ F0 |* ^www2.tvboxnow.com第1「要」吃對食物，不必斤斤計較卡路里。www2.tvboxnow.com3 v6 J3 Y+ t- t- o1 {8 _
6 {# ^8 x5 w: s8 P! n& Y8 r吃對食物比精算食物熱量更重要！國外研究指出，頻繁記錄食物攝取量，可提高自制力，減少不必要的零食或點心，有助於減輕體重。因此，民眾可以利用免費的平台進行飲食紀錄，了解自己是否吃對食物內容，降低過度精緻加工的食物，餐餐不過量，維持7分飽，以持續理想的體重控制。
1 D: ]! t/ E" H$ L
% ~5 ?1 g( S8 W7 ?* Rtvb now,tvbnow,bttvb第2「要」三餐定時定量，早午吃足晚餐吃巧。
2 Q% g3 W- d1 i- R+ n' Jwww2.tvboxnow.com6 X# l2 U( j; V/ y$ A0 L
自起床後的早餐開始，餐與餐之間需要間隔4至5小時。三餐定時定量，可以讓身體習慣在固定時候分泌消化酵素與荷爾蒙，對於減重會比較有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb8 }. X) V8 `" G. G7 e
) }4 t4 A& @( a* m4 _7 J; `第3「要」均衡飲食，不執迷單一食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m0 O) c7 n3 ?+ b
5 {( l- `* j& t3 T公仔箱論壇鄭師嘉營養師強調：「感情要專一，但飲食要劈腿！」懂得選擇符合自己身體需求的好原料，透過不斷的調整飲食，選擇原態少加工的六大類食物，改正錯誤的飲食，吃得均衡才可健康瘦。 |
發表於 2016-6-21 03:36 PM
| 