材料:公仔箱論壇- G0 { }) P6 e, p
花甲王.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~# \- B3 v9 ^, |9 n; n7 h% d
蒜蓉.....1湯匙! {% J- {, p$ r/ G
蔥粒.....1湯匙
; U0 V# j9 L5 W莞茜.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( m$ G8 o# T! |7 }# ?' y* ~/ z' o
花雕酒.....3-4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y+ C$ Q" D9 L: l# N, ~! y
荷葉.....1塊
" K0 ~& f! ^# \& H公仔箱論壇竹籠.....1個
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0 D" m- ` x+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www2.tvboxnow.com- c9 E' E; Y |/ P; k
1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。公仔箱論壇2 g; L5 y. f: w* g3 P: S2 j
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2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
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3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。" ^ \3 \% X, V) V3 N0 f+ e
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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