想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 N, D. j$ a3 O( y3 P$ T. O4 u
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 www2.tvboxnow.com) @. }/ X& f; B, A
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 2 b$ ^" X; Q9 k' h5 k
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
1 T5 \: q5 D9 x* L4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就連農委會官員們也來討教。
6 j. d4 B$ \" E0 Z6 s' V' M/ Q抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
6 O K# s+ h9 I7 n5 `tvb now,tvbnow,bttvb有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 www2.tvboxnow.com/ b: j3 p; u. `1 p" M
冷藏米這概念，在台灣算新。 www2.tvboxnow.com$ p1 ]$ d7 `2 f6 B6 y! E; \# L
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
" m- D; N- f. h) a! R- b公仔箱論壇交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 tvb now,tvbnow,bttvb& G8 l! W7 d+ o) C! r- Z
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
1 ?9 D# a3 N2 h- S( i* ^公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 3 ?9 T7 y: [) l) d+ K
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
+ d. b7 P* n* a! t, S( H" o小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z* F7 Y# ]! i4 p) w2 B
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 1 ^# [& h: D0 d8 f& i
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
5 a6 j. O- e s9 g- F" Z5 L9 F農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
. V6 C6 P" |; S1 Ztvb now,tvbnow,bttvb將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 公仔箱論壇6 O. [* o# f8 }2 r3 V2 x+ W
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 tvb now,tvbnow,bttvb2 g: i( z; k" J0 w! S
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
8 @8 S- J! J s9 U+ L根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 9 G+ Q; A( n( r
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
3 \- I, O/ G$ x# t; h〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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