香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗tvb now,tvbnow,bttvb |; D% d' r1 n
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* r, h7 ?- d
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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調味料：www2.tvboxnow.com$ q& J; a3 r4 r1 j2 g7 v
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
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做法：
9 g3 H" y- G9 f% P0 {2 P9 G$ e) Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟- y# T+ o8 i z) N' [1 z
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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- _" g$ f; ~: B4 G3 E' etvb now,tvbnow,bttvb2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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% Q$ ?3 a9 I( [$ G; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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