材料:. s; J3 q3 F9 o4 G% D6 g8 ]8 A3 ]3 y
花甲王.....1斤
6 y7 h$ P: N2 U: @1 X+ d7 E% b蒜蓉.....1湯匙
+ i" E' B" S/ F& ]/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒.....1湯匙
* l, h. i: e7 Z' R% i d1 q* n" w$ z, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& W' V- L& Z8 ~- Y
花雕酒.....3-4湯匙
, B, ~. Y' x; ~www2.tvboxnow.com荷葉.....1塊8 t) \: R) e5 g n! I' o, b
竹籠.....1個
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做法:
! _# S! R& U2 m+ z6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
( G) n5 H! ]# f( w. I) u$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& y& U' `9 @
2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。www2.tvboxnow.com. H; Q1 |# P h
3 o2 I2 \7 `& |) x2 j3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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