材料:( E0 \7 \% J( r* @& Y+ f; J8 }
花甲王.....1斤www2.tvboxnow.com5 ?* }% v n& _! Q7 n( k
蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇1 N2 c1 P& ?9 `- H" @; B
蔥粒.....1湯匙
, f1 F9 T! h# Q- w) m6 n" awww2.tvboxnow.com莞茜.....1湯匙
5 B; L- K! J- b) A, p9 @% P花雕酒.....3-4湯匙* v1 m: l( p+ `* A5 m. m
荷葉.....1塊
2 G. {3 A' e# a公仔箱論壇竹籠.....1個
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0 G. Z5 N, r2 I# {' o# s3 dwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇$ P0 {: B! h) W" B; m: o. p
做法:
1 u; d- j' e7 d6 C% ~1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
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* ^6 e0 T8 y7 G& E4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。/ n" j0 ]. M# r7 Q6 \) O8 A/ j
5 X2 q1 B0 B( A3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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$ j9 B4 k' {3 v' W. M% _$ wwww2.tvboxnow.com4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' i% p( U' w6 E0 j4 n8 Z
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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