粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現,1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統,炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯,用自製叉燒,新鮮基圍蝦,炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻,用4斤重鑊加半斤鑊鏟,炒來的揚州炒飯滋味好吃。+ \( P& t& `* `7 Z
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陸羽茶室
$ v! `3 X+ ~* |) L* t+ f5 U) e, S+ Btvb now,tvbnow,bttvb地址: 中環士丹利街# l5 X, n9 j4 S
營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)) D. M2 X( @- _" a. W s* O
平均消費: $120 |