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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。# r: V$ x6 w8 C
. l5 f2 J" x3 K( O- z3 Q- ~& P公仔箱論壇 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。tvb now,tvbnow,bttvb* \ @+ m% r; F/ h: _/ t! c
【喝薑茶的8大好處】
4 w/ Y/ d' W* e6 F g) j# \www2.tvboxnow.com好處1／緩解噁心反胃
2 T9 }$ N* S4 ~' ]; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。
; i7 l1 G% B: E# \. W2 O+ _- d owww2.tvboxnow.com好處2／促進消化
3 D$ C7 {$ O& z2 N: S) n) }0 l" L生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。; n5 G, I E9 K6 w2 k. y# q
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 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。9 m. @' K' u7 D# U& O
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好處3／消炎止痛' X& s7 S' y) v, R$ {
除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。8 U0 }5 y9 _$ z9 `7 i) D k% U
好處4／通鼻竅防過敏' j8 |! \& @! ?2 U4 K9 j
薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。& U: k* x, C+ z( ?5 o, j$ h0 b- Y
好處5／改善血液循環
$ Q1 i, F# x2 j* A2 T5 D9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。- E1 W& ]5 A* H
好處6／緩解生理期不適
5 Q4 k' i% r B2 t& fwww2.tvboxnow.com而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。/ W+ |7 S0 `) \" z0 V3 U! v
' V, C- E* J% A6 ?3 y6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。
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好處7／增強免疫系統
: l2 U2 `5 ^, |* f% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。2 N& w& g3 ?3 @. u- d. [6 u
好處8／紓解壓力tvb now,tvbnow,bttvb+ \! ^! p9 {. F+ n1 m/ Z/ U P8 b% P
此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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