祛病保健六種湯
4 U6 Z0 v3 G2 Wwww2.tvboxnow.com3 b* u3 A/ k9 | x! Y; U' }
% I" S: u0 S- K9 Y
汤是餐桌上不可缺少的佳肴，同时，汤以其特有的保健功效，得到营养学家们的赞许。下面介绍几种常见汤的保健作用。
4 h/ k5 o1 q# H. h公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% q I6 k9 J% M9 Q5 ^
鸡汤抗感冒
& j1 I2 |8 B8 U( |www2.tvboxnow.com" J: |) o( F3 y$ b7 l3 C& M3 |
美国学者研究发现，鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管黏膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，促进咳嗽、咽干、喉痛等症状的缓解，对感冒、支气管炎等防治效果独到，特别有益于体弱多病者。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z: q' \* p ]8 e7 d0 ]
3 ~4 r5 A/ [; V( H$ I骨汤抗衰老 / n9 S) P' Y0 Q2 z: u+ C9 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u6 G Z- P/ z
人到中年、皮肤变干燥、松弛、弹性降低，出现皱纹，常有头晕、胸闷、神经衰弱，甚至招致心脑血管疾病，这些都是微循环障碍的结果。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善上述老化症状。特别是50—59岁的10年间，乃是人体微循环由盛到衰的转折期，老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的效果。 3 L# J, r) M$ ~* o7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y+ E7 q4 ^9 M9 B, G
面汤强记忆 www2.tvboxnow.com) n* X: h4 m2 x. z+ r% Z7 M* r* p
公仔箱論壇" V+ N, Z+ O0 E# S
人的记忆力与一种称为乙酰胆碱的物质有关，这是一种神经传递介质，可强化人脑记忆功能，大脑中若乙酰胆碱不足，记忆力就会大大削弱。而补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物，面条即其中之一。卵磷脂有一个特点，极易与水结合，故煮面条时，大量的卵磷脂溶于汤中，因此，多喝面汤可补脑。 tvb now,tvbnow,bttvb5 c) x: ?& D3 R6 |
4 T9 ]/ P3 C4 c- j# q8 K* F
鱼汤防哮喘 # Z, Q) r- N4 `. W. t9 c& I
. X* Y2 v9 k* |' ]鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。每周喝2—3次鱼汤（最好是用金枪鱼等多脂鲜鱼熬汤），可使因呼吸道感染而引起的哮喘病发生率减少75％。 公仔箱論壇9 |6 j8 l. q! U2 i; z
1 A9 ?/ H+ `+ ]( D" L& G
菜汤抗污染 tvb now,tvbnow,bttvb4 [) \% [0 P f) X& y" f2 d, I
( \& b7 `5 R' ^# I' q+ H
各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，并溶于汤中，喝蔬菜汤可使体内血液呈弱碱性，并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解，随尿排出体外。故蔬菜汤有“最佳人体清洁剂”的美称。
& O* r0 K( U4 l& B' O9 B, }; @8 I
8 z7 ^. @' V7 E公仔箱論壇海带汤增强新陈代谢 tvb now,tvbnow,bttvb$ T% D" }9 a8 Z! r& s
, m& `, _; q* ?: L: S6 n3 s* V \3 Xtvb now,tvbnow,bttvb海带含有大量的微量元素碘，而碘元素有助于甲状腺激素的合成。此种过程提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，从而增强人体的新陈代谢。 |
發表於 2008-12-27 10:21 AM
| 
