[中式食譜] 海苔金銀蝦餅

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( U; a0 _6 @8 c6 f  H; v7 Q材料：www2.tvboxnow.com6 X2 \" v7 Y1 v, S- j
蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量tvb now,tvbnow,bttvb; |7 y" M1 j) A; M

% W' |4 K+ o  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 s3 ~! ]$ \: \  T: I8 b+ ?
醃料：1 h6 n6 O3 D% `2 ?
鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙
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+ e' q7 M5 e0 k" f: u2 D) |; {) g0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" [* \" X4 M5 F8 U) Jwww2.tvboxnow.com1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。8 x, R7 L& @8 T7 R/ u8 a

2 e; @: u% l5 lwww2.tvboxnow.com2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。
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8 k7 L( b, z: A9 y2 C  e公仔箱論壇3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。
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' |" Z5 l9 J5 c8 p  G: P4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {/ J! o7 p. f$ X8 o- G
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5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O4 k  k* g  X- R- E6 Q) d

1 M( t* h* G" }1 G' x+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 , s9 h& {8 N) t* P; q6 Q: m( _: n

7 F" n) y1 f1 ?9 Y9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。