[生活小百科] 大飯店主廚如何洗葡萄(實用)怎麼洗最難洗水果類╱葡萄

huichi0426

用牙膏洗葡萄已落伍了!
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2 P+ e6 d  ]  [, r2 |' ^公仔箱論壇自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。& b/ @$ r, t9 a& ^4 P& u7 j5 `' e

4 C7 L3 b+ s4 h! c1 F, awww2.tvboxnow.com●最難洗水果類》葡萄
  x1 U3 x/ s6 I% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 {: F, D! a+ i9 r( K# a
最佳武器：清水、太白粉
& Q$ @, ^$ E& \. h7 D9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x6 Q2 {  m7 j# D- rwww2.tvboxnow.com一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！公仔箱論壇  m7 G1 ?% F9 J' |, G' I. ^

: `6 H, b7 d4 j2 m5 Atvb now,tvbnow,bttvb1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。www2.tvboxnow.com$ K( L2 @; |) D: u' d$ E. N

. g; Y  R1 n4 o* N, O+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。
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% n9 J) T- `0 h- a+ N# W公仔箱論壇3.先稍稍抓洗（不加水）。
& {# x0 M- g9 a7 s  q+ [: k2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X4 {2 j' L1 y& n& r+ Q( y+ r4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。                                                                 
5 C/ X2 n5 V( S/ O7 D, w' D4 Y7 u+ dtvb now,tvbnow,bttvb
8 a7 @4 X( D# b6 V6 @( ntvb now,tvbnow,bttvb★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！

結露1/2

昨日剛買了提子,試試這個方法先,太白粉在香港是什麼呢?梳打嗎?

orchids

太白粉在香港是=豆粉,生粉 或 粟粉 或 鷹粟粉. 英文= corn starch

儒医

学习了，不错的方法。

dtrzc

很实用的知识、方法~~

edwinvk

等下去试试看~

zphaha

很实用的知识、方法~~谢谢

元卫觉醒

真是获益良多，谢谢。

wing_ovo

thank you so much!!

jesla

跟洗蠔的方法一樣耶,下次要試試.

ykk9260

Thanks!!!!!!!!!!!!

siuwanyam

HI! GREAT POST !! THANK YOU !!!

danrad

非常好用, 感謝非常

Laud

Thanks

fatabeicup

太白粉改名?