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[甜品] 豆沙鍋餅


$ u0 A2 a% X8 _* T2 s2 S+ L. q9 Z材料:(4件份量)www2.tvboxnow.com$ ?* a7 \5 C  a! y  A
麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克
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2 }; c" J; N% Z- Z8 Z( r公仔箱論壇做法:
8 ?& `5 k3 S, D& k! y. b1.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中,用粉棍輾成薄片,分成4份備用。
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2.將麵粉篩入大碗中,加入雞蛋以木匙攪拌,逐少加入鮮奶,攪拌至粉糊滑溜為止,用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。
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& ]  Z; G( L8 g, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在每塊薄餅上放1份豆沙,摺成信封狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) }3 q' M- S0 {0 e$ u

  J& E0 W; L3 n; dwww2.tvboxnow.com4.在燒熱的平底鑊加少許油,將鍋餅煎至金黃色上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P1 R. ]4 L) Q6 E  u; |7 D0 t/ H

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# v, N# H. T* x: X+ ]# Cwww2.tvboxnow.com傳統用炸法煮豆沙鍋餅,若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量,選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G* n9 |4 `- u+ i

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