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[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料:
7 z& c  c+ j$ G0 N4 M1 otvb now,tvbnow,bttvb急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味:
8 ~/ R! j/ }) o海鮮醬1湯匙、酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V+ |2 i, v' _
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做法:公仔箱論壇1 w. v! ^/ R. U; Z3 d2 O
1.蠔肉解凍,清洗乾淨。
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2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b1 X0 Q4 C# |& g' b6 M7 q6 t# b

7 v0 i, A! v/ i: ?公仔箱論壇3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。
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4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。
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) |2 u1 s4 [4 ?2 \5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。
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