本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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准备材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; l, z5 L" W1 @. y
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
2 u2 @( U7 K4 y1 Q( p4 o制作方法：公仔箱論壇0 ?# @! R/ ?1 h# y' p3 C4 ~8 |! C
1、准备好所需的食材公仔箱論壇1 h w( a- N b4 W, C1 S
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等公仔箱論壇, p' i# j- c1 ^0 j3 b
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~6 u+ H @( A' Y+ @3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序www2.tvboxnow.com' a! f* v& U9 w
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序www2.tvboxnow.com' M* e6 m. G5 T. ?4 X5 P. f* f4 B4 y" v
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵www2.tvboxnow.com- p: m, }8 Y# t. p. b
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小3 L/ m$ F) D3 l7 ^5 z* c
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7、进行排气，然后分成三等份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ` t7 D' [) G: [. x
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7 _, o. o6 ?6 l: l+ I8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右; n" v2 V; G/ Q" q( r
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起www2.tvboxnow.com! `2 l% B* Y5 M1 {
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# A7 D1 X. |" T! q. q% `10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能2 m' N* S5 v* n" `& E/ V/ A
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2 H/ d+ m* X9 {5 d* y$ Q+ P12、面包机开始工作tvb now,tvbnow,bttvb/ R3 _, G6 s# i
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶' r8 l" ?. B4 O7 J9 y0 f, M
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14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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