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[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料:
: O6 G0 c0 S7 `% I桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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調味料:
& c$ {: P7 ^: _4 `1 ]鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許  N; }& w% J& F
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醃料:
2 a/ ]" q- L" @+ h2 bwww2.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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; y5 u# Y% Q3 |) I. G9 x做法:& n. s. f* Y4 `4 ^5 k3 j
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。/ T; h$ n. J* ]8 ~* d1 t; X

3 I( S. {7 o: i" }# K( u8 m% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
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1 S4 g7 c9 `; o% h# Vtvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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6 I% c* O4 U# f, X9 `$ r4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。公仔箱論壇1 G( D' M6 M' {) s2 `8 E4 }1 M

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