7 [% u( `1 m% l" h材料:
' E( X8 c. n! Y8 B9 c" [3 H公仔箱論壇枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）
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調味: www2.tvboxnow.com3 |; {+ @5 G4 j
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙
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& k. O2 E4 N1 c& K0 y公仔箱論壇醃料：
1 ~# ^5 H; ~2 s* Z. |生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙www2.tvboxnow.com2 Z' x" j) t+ N _
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/ j$ y5 c, d" Y$ ?/ U# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: : D- i1 W3 D# n) t) M
1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。
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2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R# o* v) ~2 \; \" c) s4 M
/ ~; Y- E9 m6 f0 h% H" M3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。www2.tvboxnow.com: t' ]4 B& u) w' {5 u+ _4 e s
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4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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