[中式食譜] 薄荷千島骨

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0 o/ Q8 ~$ [" h8 A: _$ }www2.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇6 C! s" p: I0 R
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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0 T2 K3 |5 T0 ~' K4 c; Ewww2.tvboxnow.com醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J* N: H7 ]6 W2 a' i5 H
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:
8 |9 m) p! q9 _7 @: w6 ^www2.tvboxnow.com1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。www2.tvboxnow.com7 m# s; n9 X3 y( B
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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% {4 w8 b* b( \' U5 z5 Z- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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