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寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。www2.tvboxnow.com" f' e5 z1 p+ X, e# P
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 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）
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5 t. ^* V! B9 S) i8 _台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。www2.tvboxnow.com0 a K3 i$ ~& o3 j
從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。www2.tvboxnow.com- A3 y |& ~$ A+ n8 p
《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶
$ B7 s; \/ d3 }/ T, t2 w( mtvb now,tvbnow,bttvb藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。( O; o0 }: ]- K2 h1 G
作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。tvb now,tvbnow,bttvb, c4 K+ i7 p" w7 {7 r+ a
禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。公仔箱論壇, P3 p4 \' V8 g0 K1 h
【健康小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb% R2 |+ {' g. n! E, D" a
枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。
$ B. t+ p. ], p& }1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R/ \) n# B, Q( z 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( u8 }, W6 l1 ~0 w
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《補冬第2招》：溫補藥膳湯底1 ~% p0 q% _8 J2 j) ^( {
藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。
6 P% g# V8 d( q$ G" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
3 J5 @6 O. d3 j; }# ~) ttvb now,tvbnow,bttvb1.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。* ~3 o \& `" K
2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。tvb now,tvbnow,bttvb+ U( L+ T2 _1 k( d7 [& H1 @
禁忌：公仔箱論壇1 T, Q7 a) |) |: P0 v% d, v9 ?
1.感冒、發燒者、孕婦忌用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o! _0 _' o) \5 j
2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。, [+ {9 Q0 p: d. l7 @
【健康小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb! [* U) {$ Q* |
這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。公仔箱論壇1 V5 Q! |! e% i* d
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 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）
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$ k7 s2 Q- P8 H# C* Z. L$ Q《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生
" k( v7 {0 S \公仔箱論壇穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。www2.tvboxnow.com0 E1 \8 s H3 z% p5 E& t
【健康小叮嚀】：8 [) Z3 z# Z- A3 y/ a1 G* c5 A% g
按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。www2.tvboxnow.com/ G1 n( M' Q% O8 M
《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒
" `/ N7 x% t A% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。www2.tvboxnow.com# a- }: I- @8 f! S
【健康小叮嚀】：
" U4 s+ S b; w! j: N公仔箱論壇冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。
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發表於 2014-11-7 09:04 AM
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