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[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳


: n# V5 @$ c) Y* G" ~; I( \4 S材料:+ f7 _. Q9 Z/ f* j3 P% ^8 O! R; |
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y) A# [  u5 X2 L" x6 [6 M4 Y

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+ Y  s5 J8 e  u; `/ |* j, L: L3 jwww2.tvboxnow.com芡汁:
/ l! ^3 h2 N; Z+ a1 }+ [# t/ a" p: j菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量" \9 [- p5 j1 m, h4 F! {
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8 \! m, }( T& Z7 p" U# g# A  X公仔箱論壇雞醃料:
4 g2 ^! D$ W! vtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙  s3 d* v2 E) Y# v) N8 E, P( E! M
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做法:/ s% }* b/ x+ q5 K- E
1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。公仔箱論壇0 R0 t$ b/ X& l! }4 f
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2.子薑切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `5 b! k+ Y% h

. Y$ o5 X2 e* `* N3 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。公仔箱論壇# B" p5 \1 l' d$ A4 H) G3 J

3 {, F* n6 v" j3 Dwww2.tvboxnow.com4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M$ x. v( g. Z; G2 W
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A+ Q9 s. c: b) s
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