[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ N' B# s3 H$ B. p: F
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙( c+ w$ U+ ^3 D/ M

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做法:www2.tvboxnow.com0 ~* R: {7 H7 }0 y
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~2 e8 _+ ~! a+ e" ]! n

7 E  T2 N/ n- D2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。3 e& q* M; y7 G* b
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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$ w! U2 n( J7 }# k7 ?5 }. S- B8 t公仔箱論壇4.雞蛋逐隻加入打勻。tvb now,tvbnow,bttvb( m# ~8 t" M, ^0 |* F
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5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。公仔箱論壇1 s- H9 ^9 I9 t

0 j* z2 b% a/ \5 [# H- a  D* j6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
3 l( j# E* P( m# j8 ^3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?# i* ?5 a! q, L$ x0 v4 u5 K
7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。