材料:
; n8 v; e, d2 p. B# p) X公仔箱論壇綠豆.....20克
3 e4 q9 C% R6 ?公仔箱論壇赤小豆.....20克
0 m# V+ q _" C公仔箱論壇黑豆.....20克
. p0 J% b0 L: G- vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖及水.....各適量
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& e( [$ b2 E4 e7 {1 g公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb. P* h6 y2 ^7 K8 j" _
1.三種豆預先浸泡2小時,連水加入煲中先大火煮滾,收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實,搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿,焗至少6小時(通常睡前弄)。
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' ?: I1 D) F! _4 g) _2 B公仔箱論壇2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾,加糖,收中火再煮5分鐘即可以吃。 |