自從日本開放神戶牛肉出口,部分餐廳引進這頂級和牛,因供應有限,只能推出短期限定菜單。最近中環的美食俱樂部吉田,與日本兵庫縣合作,再度於10月引入矜貴神戶食材,包括A5但馬神戶牛(見圖),炮製供散點的「秋味•兵庫盛宴」。
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, R5 ]1 L) ^# `0 T當中一道菜式魯山人風壽喜燒,參考經典美食漫畫《美味大挑戰》內容製成,牛肉更富鮮味,極具特色。其他推介有「日本第一鯛」明石紅葉鯛魚、煙熏明石鱆魚等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d) s- q- u/ @" R, q. g
: r; E6 ^* t7 {! @1 D地址:中環雲咸街亞洲太平洋中心 |