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[食肆地點] 希雲街的拉丁風情

希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。www2.tvboxnow.com6 R# z6 Y' d0 m2 u: q8 J+ c

1 w8 Z; k6 J- [# n/ p公仔箱論壇可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。5 B+ J( `) T+ Y8 a9 T% _
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笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
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8 j' O' l" P5 D2 x$ u. C公仔箱論壇「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」tvb now,tvbnow,bttvb" J% f) `  b/ C0 q7 i8 f
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當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。
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6 A# i( l& w, [1 x8 r公仔箱論壇最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。tvb now,tvbnow,bttvb0 F: A. C4 ?5 |% h/ v  ^

( i4 ?7 O" L# K. O9 {www2.tvboxnow.com但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ,一來再來。公仔箱論壇/ p) ]4 w' C! W" Z, n! {' q

1 }6 i: }" f: m, p- Kwww2.tvboxnow.com33 Cafe y muchos mas公仔箱論壇4 Q4 y* t  R7 r1 ^: q4 u
地址: 銅鑼灣希雲街1 z: M% }9 B% `% E
營業時間: 10:30am-10pm
, i3 a( |8 P8 y' O& ~5 `' n平均消費: $200
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