踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。
8 l2 Y% d- d b0 ]. M
; E9 K& X& D4 ?7 x+ O公仔箱論壇蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。% ^" S1 v- k$ Z q
" E# d' ?/ F) I& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香咖喱炒蟹3 h) ?1 r0 Z% o! d8 \
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 u o3 `9 c8 B/ F. b9 f' u
: z9 K# G, d' ], L% ptvb now,tvbnow,bttvb炸蟹餅
" u. m0 k' C% {5 g) M/ y+ ~公仔箱論壇以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]* a0 F+ G! G) m' r
7 W+ {7 o2 v: Q! i: }tvb now,tvbnow,bttvb鵝肝多士配蘋果汁
: b; ^5 T% p: |, S" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。tvb now,tvbnow,bttvb: |, P! B& @" ~( z, J; c' c
1 G- m4 U2 W( c# C
, T8 }+ A' `, R6 B秋日「滋味蟹宴」自助晚餐6 d, z* f0 T6 f+ a, I! E
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
8 H# l# X: c" h( C& I |
發表於 2013-9-9 01:22 PM
| 
發表於 2013-9-15 02:41 PM
| 
