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[健康資訊] 常吃垃圾食物 恐致心理疾病

眾人皆知,大吃垃圾食物及甜食會讓腰圍愈來愈粗,不過研究人員還宣稱,吃垃圾食物等加工食品可能引發心理疾病。
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, H& i1 v- F: Z+ u/ X! ~www2.tvboxnow.com英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,紐西蘭坎特伯里大學(University of Canterbury)心理學家魯克里吉(Julia Rucklidge)表示,加工食品使心理疾病病例「普遍可見」。
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6 C; ^' ?+ }: t( o4 t) P- G1 f0 s2 ?公仔箱論壇「紐西蘭前鋒報」(NewZealand Herald)報導,魯克里吉認為,人們攝取的食物從完全由天然成分製成,轉變成垃圾食物和外賣食品,造成罹患心理疾病的人及抗憂鬱等藥物大增。5 W' l( z  f6 Y8 l! q9 J6 h: O

, I; G) O4 l: _* f# \4 ?: Gwww2.tvboxnow.com魯克里吉表示:「過去五十年來,我們的飲食改變如此之快,讓人不得不相信這對我們的心理健康帶來若干影響。」
# g3 V' a4 n* u( x% |$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u1 ?) _- N( R' G' j/ Z& C公仔箱論壇魯克里吉在研究營養與失調之間的連結,譬如憂鬱、焦慮、注意力不足過動症(ADHD)、經前症候群(PMS)及創傷後壓力症候群(PTSD)。0 u( I- D* W$ C+ [4 E& e) [

" X3 A# W4 |2 _. x; }" [4 N1 `她表示:「我的研究顯示,我們發現維他命及礦物質對心理健康的影響,這證實受試者的飲食不符合營養需求。」公仔箱論壇) T- f5 V$ u7 r) L
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她說,整體而言,微量營養素配方療法對六十%到八十%的受試者有效用。
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資料來源:  台灣新生報
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平時都少食,注重健康!
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