[其它食譜] 蒜酥牛丼～～～～

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材料：
8 t+ a$ M8 s% p: l! b; {1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國去骨牛小排１盒
8 ?- y. M) b' t0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m9 ^. b/ s  f蒜片３０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m% z0 e+ [' l# I
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蔥花３０ｇwww2.tvboxnow.com& S' Z( S0 D9 Z! p% {

/ {6 N, h  I( z6 k" E+ ~7 h蛋黃１個
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0 G3 d& `0 a. g1 u0 e4 \www2.tvboxnow.com白飯１碗; r/ V* g/ @+ r/ U% e8 }
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調味料：公仔箱論壇% A2 p& x' ~) ]! O* Z+ R- G

3 Z1 g4 k4 w( {/ t' M7 a公仔箱論壇米酒１大匙
1 u+ T2 o8 J- Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ m7 M: ~* s0 b; Z
醬油１大匙
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/ A8 W6 T/ J: q# n( n( n) l2 E4 Qwww2.tvboxnow.com黑胡椒１小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p; y7 U9 W& m. c& \

! B+ ^7 m" z3 _" b: }  W做法：tvb now,tvbnow,bttvb! @* O8 U& W+ P) j0 \$ |6 _/ m

+ A: f. \( ?. L/ z: wtvb now,tvbnow,bttvb１．牛小排切小塊備用。公仔箱論壇" L% v) F" S  j4 r& b
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２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
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# Q! h* v( l/ s0 K: b, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
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5 A/ I# P# ~; ~www2.tvboxnow.com４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。