[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

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蘑菇醬食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w1 k) i9 e# S; z3 G- _! q  ~
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蘑菇１２顆
+ a# z+ g/ F% ~洋蔥．．．半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o2 h7 L: z1 p
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番茄醬．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb: h! H  l, ^4 n$ F2 [

/ {) `( E, R3 H( M2 d3 O$ Y醬油．．．少許www2.tvboxnow.com- f$ W* Y; s8 P# C: @3 t1 b! t

6 S' Z7 c6 ~  i雞高湯．．．適量
' b. [* j% v, N( p! K6 U; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L, k+ |6 \" K1 o8 T
奶油一小塊www2.tvboxnow.com8 Z; ]) o& M6 X5 @
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步驟：0 `" _" O. O3 Z1 A
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１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。! V9 d9 }: H1 E' }+ p! w+ c
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k/ I, U0 O# F( P

: ]! b3 P; t% ^2 ^４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。