[藥膳] 老鴨冬瓜湯

nt1972

食材：
2 U( D9 J' w/ k老鴨一只，冬瓜2000克(不去皮)，芡實、薏米各50克，蓮葉一片，同煮湯，調味食用。www2.tvboxnow.com" a5 L) s8 ]1 s4 {; n1 |! S" f
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功效：
+ W4 Q+ M8 T' ~8 O《名醫別錄》中稱鴨肉為“妙藥”和滋補上品。民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。老鴨冬瓜湯，能補虛損、消暑滋陽。加配芡實、薏米仁同燉湯，滋陽效果更佳，能健脾化濕、增進食欲。
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