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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~

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材料:

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泡菜100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r( H. f; y! A1 \
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豬絞肉150公克
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薑末1茶匙

$ Z, z. u) W0 T; _3 l2 M% S9 K/ {/ l, C
, A. ^" A* T/ r. I& K蔥末1茶匙
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9 a; I+ E( [+ f# @' h. Twww2.tvboxnow.com水餃皮        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k. Q" w: ^. P: c' V, V, Z) i

( E% U7 q9 @6 j公仔箱論壇調味料:

* u. i) Y2 p+ _0 r3 b4 r0 w公仔箱論壇' E. e) M8 I; {4 b; ^: V
鹽1/2茶匙

2 X6 b, O1 H' Q% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U8 ]7 L/ g# B4 h- f7 [' P米酒1/2茶匙
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太白1/2茶匙

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: Z' a) O  e4 N& ?9 x% D  P1 w  Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖        1/2茶匙
2 u- c0 e  V! Z4 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]" Y8 z, D% U* T* e

5 S: x* [; @5 v! W/ R+ h! z做法:公仔箱論壇* g* T" X8 {; b* d  S- s

& g  p  b3 ]3 `3 c$ swww2.tvboxnow.com1.泡菜切碎盡量擠乾水分。
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2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。

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4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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