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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


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. L' B" W6 A4 q3 [. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 r3 |* {  O" d4 Y" s# I- r公仔箱論壇材料:
% Z/ Y, P% i4 }7 j) n7 B/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉—— 500克
, d1 r; @; K, Xwww2.tvboxnow.com洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
) P, F) w1 A% E; f番茄—— 1顆(切片)公仔箱論壇$ e% L# {2 y6 o4 Y* f( ]% c: S' J5 f
牛油—— 適量
" y! v0 m, a/ v8 f% a公仔箱論壇橄欖油—— 1小匙
  o+ `/ |0 I6 m6 z# J9 [7 t6 Ytvb now,tvbnow,bttvb生菜—— 適量) G2 Z; h) J/ y; Y1 H
蔥 ——適量(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 g/ g/ C" Q* q
西洋香菜—— 適量(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb+ Z* `% b; F5 ]8 p
雞蛋—— 1顆# h) \/ |8 O6 Q7 D
芝士片—— 3片tvb now,tvbnow,bttvb0 O5 u/ s* n3 T3 O4 y
腌制甜菜根—— 適量(切片)tvb now,tvbnow,bttvb  X( P  y$ M* c8 w+ G3 L2 ~9 [
麥片漢堡包 ——3個
# o# W8 R; t! w9 A" u) M8 E4 g) ^www2.tvboxnow.com餅干糠—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" r/ L: g: ~, L
顆粒芥末醬—— 2大匙公仔箱論壇* d  F( u( C$ h7 t& f
黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬:& ~6 X2 ^) s* B# K4 Z! V
牛油果—— 1顆
; w, p( z& A0 b$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒—— 3大匙
* x. M4 ]; K* I( Iwww2.tvboxnow.com鹽 —— 2大匙
- j9 s- {- i' b) _$ i' ?公仔箱論壇希腊酸奶 —— 1大匙公仔箱論壇! d3 y" h2 p- z$ Q5 d
辣椒粉—— 适量. ~1 h4 N. r  @1 G
青檸汁—— 1顆
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: ~( {2 k$ b7 m% ^. C: a
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
3 G6 j6 j  M2 i) H2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。公仔箱論壇" @( D# g3 x1 b. p
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。公仔箱論壇# \- C- f5 _) ]/ G) }$ a6 o* w
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- t# @7 M% d  c) J( h7 S5 Q1 [
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。公仔箱論壇6 C: n1 [7 t! [5 a  {) H
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。tvb now,tvbnow,bttvb" Q: Z$ Z8 N; j, L& Y$ l
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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