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材料：
$ y" J& e2 R7 `6 b公仔箱論壇牛絞肉—— 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r' k+ X' e7 e: F
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）8 F n: ]% B' g0 W
番茄—— 1顆（切片）www2.tvboxnow.com& {- N3 s( t6 v- ?' S, e* Q
牛油—— 適量
: p! Z! C4 `1 N$ e% j3 D0 X+ X橄欖油—— 1小匙
+ _( Q$ n8 Q* c. R% Q5 `www2.tvboxnow.com生菜—— 適量
3 q1 x9 {/ ~% F% P% W2 ~6 l蔥 ——適量（切碎）
, p5 n% Q! Z+ y# `/ T西洋香菜—— 適量（切碎）% q, \, P- g6 w" B
雞蛋—— 1顆
0 J- {, U5 c. h c* j) t& qtvb now,tvbnow,bttvb芝士片—— 3片
/ y$ n; t, K7 g腌制甜菜根—— 適量（切片）
. p8 h I0 h2 c3 ~+ [! b# R麥片漢堡包 ——3個www2.tvboxnow.com$ ^/ v' a0 d3 s* a. S
餅干糠—— 2大匙
5 `5 i! y& ]9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顆粒芥末醬—— 2大匙! d1 n: b( s9 L+ w6 m J
黑胡椒 ——适量
4 m4 B# _7 o# W oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, z+ _. j0 X! D7 N8 f
特調牛油果醬：
7 A2 l7 l( w7 P+ o$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果—— 1顆
. @ x1 l9 _5 |8 ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒—— 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r; R P9 O& ~0 i* t( y, s. p
鹽 —— 2大匙www2.tvboxnow.com" R- Z7 S- i7 E4 _" u5 }
希腊酸奶 —— 1大匙
. S! z, e/ @" E7 g. y( V4 b& {辣椒粉—— 适量
9 u2 e& q" p& z% J% t公仔箱論壇青檸汁—— 1顆www2.tvboxnow.com* }/ T/ B7 l" t. l2 X! i
做法：
( Y- |1 L) I& {公仔箱論壇1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。www2.tvboxnow.com$ k* @2 Q% d3 g. ^
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
/ E9 N3 f& N6 N. z* z9 `* ?3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。$ k, U4 F" Y: }0 @1 |" b. o& L
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
- g' I% `4 @+ X Ttvb now,tvbnow,bttvb5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。公仔箱論壇( _4 ] }, q9 x9 g
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
3 G c/ a3 o$ N5 G8 @* S1 e) }公仔箱論壇7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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