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主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。 公仔箱論壇 x& I% `( ?2 O' G8 T
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( M- @/ _! N/ G5 c* P0 K Q( l(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。
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(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。
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: q4 |, F4 E* Q( ] t+ A+ ^(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。 |
發表於 2009-11-16 04:30 PM
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