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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。www2.tvboxnow.com: V" C. @& H0 F) Z& J
. D4 J% _6 ?- ~公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。公仔箱論壇+ j4 O, q. T3 v4 H0 [3 Y# V( Y
* \) l& \' c& n0 z2 i" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。公仔箱論壇$ B( O' @0 |7 ?9 k: S' l/ ?/ g. V/ ]
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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7 P) G% s1 _5 B0 S, o$ e6 T' l% B蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, P5 z/ s% e! {' ^
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3 a/ `+ t+ ?8 q/ R+ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n% s& \- a; d+ G. ?" o' J( S
樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。: H3 h. n2 c6 F/ t" ]4 V+ y9 O
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( ^6 V+ P }* G/ Swww2.tvboxnow.com蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？0 Q# c9 I6 r3 R- Q( [8 H
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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- |" \" s/ S Mtvb now,tvbnow,bttvbMary : 但上面釣魚的又係...
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。9 _9 u$ O; Q- ~& d3 f# e
8 | r% ]8 `! V5 U公仔箱論壇樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
M! ~! K# X( ?5 J+ _* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! S7 y2 j8 T2 H4 M! J
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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9 M$ ?. V$ ~ Q% T1 ~tvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :www2.tvboxnow.com9 @1 N, D. r: x4 c+ j
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！+ `# U" p8 A1 ~: [# C4 D
3 @! ^) o8 c' Z公仔箱論壇蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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7 C$ b$ Q7 g2 W6 a7 x8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R$ p- b# z. F# l蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
2 t* {# ^& O8 p/ j8 D+ J3 W, c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V- h+ o$ I# N8 ]; s
司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :www2.tvboxnow.com" m" o% c( c1 u, i( F# r
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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5 D" l! I; q& m* A) ~5 ^樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I4 h' B7 b5 b3 A2 Q7 l( K
( X9 g) Y7 {5 ~! [- d% c5 S3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...www2.tvboxnow.com, O& B8 [: M/ F5 f7 ~
?* h! b( P* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 喂.........TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 {% @& {8 P
5 J2 Q* m' j$ D3 x8 [1 h/ s0 Y! I) ]" dwww2.tvboxnow.comMary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [) b4 p& s+ d/ u2 m. u8 @
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* S! }& R+ z- j( R% itvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。4 G. @3 ^# p" {7 k$ `$ J0 G
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1 h s/ i7 z/ ^公仔箱論壇樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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蓮華 : 我都是呢。
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/ }# ]$ ~+ h! }公仔箱論壇樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! O/ `& b/ {# c3 T& x% C4 \
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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0 C- n6 [+ \- Y, |tvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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- [* L7 D* Z+ @! D公仔箱論壇以下是MARY的讀白：# Q. k% b+ t0 O) k% l6 Y, p6 }+ w
3 G" h) o9 |6 k- @1 D+ T3 Z' s* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。" h; P% `6 }. `$ k* z( q; s
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發表於 2013-2-10 05:52 PM
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