[藥膳] 雙皮紅豆湯

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材料
$ Z  S& x1 p8 `2 Z公仔箱論壇日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量tvb now,tvbnow,bttvb5 w1 T+ F2 W" m4 ~  R
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' G, j0 T( L  H' l3 T/ \做法www2.tvboxnow.com* y; s; B5 _9 e+ r0 S( I& B
1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。
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2.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。2 g. G9 r. d7 }3 L) ]8 T

3 j5 T7 e6 P, d( K7 }: e' a" Bwww2.tvboxnow.com3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。www2.tvboxnow.com: Z% K( j4 u& u$ `# e9 C

3 S) S! o5 s! a$ h, g0 W4 r# p6 A6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _7 R# k" ?+ ^

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薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。