材料：
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. `( s, w7 t' P8 x( y糯米粉１７０ｇ
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水１３０ｇ
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) d/ P9 \& S9 j% s4 a3 x+ q; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇& f( J2 d! x' v0 v* E% c" g8 G3 q
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" f, G$ M7 H- Y& T5 nwww2.tvboxnow.com１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。公仔箱論壇) {6 ^9 ]9 T. d" ~$ O
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。6 A( m# [* u1 s/ u; z: V2 s9 t
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４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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