食材（２人份）２０分鐘
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椰漿２５０ｍｌTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) H& g6 N1 ~' P9 R
8 s, w: o2 [, X' W2 \7 ?# }) Dwww2.tvboxnow.com黑糖／椰糖７０克
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) V! c6 V' N: {' Q( F* B1 u鹽一小撮
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水２湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l* C8 R( ?1 m
7 p: |' D* p- i: Y, X6 \tvb now,tvbnow,bttvb水９００ｍｌ
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芒果泥１湯匙
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１．材料：公仔箱論壇" K% K: w( L2 K) B; y! n$ j( o% R
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5 N0 x( J. k3 C& m' g２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z, a! W, v5 L7 M8 Y
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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４．放入容器1 |) B% V! l6 k9 W
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時tvb now,tvbnow,bttvb* [( h" H$ L7 v& M, m8 a3 d- w
, V8 [0 Y7 G _; Rtvb now,tvbnow,bttvb６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。www2.tvboxnow.com6 X6 S! F" x( r" B1 j
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z2 `, F3 G) S5 L& D
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
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７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。公仔箱論壇1 j4 P. z% B* [5 n# o6 O8 T
# ]6 _, N4 j! F) L0 I3 k９．１小時後倒出成型的西谷米
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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