4 z7 x6 v% p& b1 o材料公仔箱論壇* c, P7 }/ p$ \4 s! Z
高湯.....1杯公仔箱論壇& Q0 k2 k7 m. T! I* H% [3 m
蠔油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~2 A( s/ `7 A9 H: V4 a
粉絲.....40g$ W& Q9 j4 E P
蝦乾.....60g
" ], X1 R( l' X, J9 ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....適量www2.tvboxnow.com; T* `0 l' e2 Q- [) {3 B4 b1 `2 U3 P
香菜.....少許
* A. H2 J, g* U8 V" ~* N: W8 Y+ x蔥段.....適量www2.tvboxnow.com4 `( b( J1 t3 A/ C% z0 ^
鹽.....1/3茶匙www2.tvboxnow.com! w7 B& y0 `0 i* N" B. Y5 F, B
紹興酒.....適量公仔箱論壇7 p+ }: ?% c/ c! T
大頭菜絲.....40g
- s+ P- b1 [% J8 y牛肋眼肉.....240gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 n" P1 v1 S8 x
玉米粉.....1/2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B8 v3 P) T6 \3 Z- l7 F
作法
0 u# b& D% z U, @: A; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L+ }3 m6 u" P
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- i( W* [3 _7 J( `
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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