+ }/ k. K& v( [材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L$ h9 K; E0 ]5 A6 P2 v. t
滷包：
; t' m6 a I0 e# s( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....1兩4 f" J" _" g3 a9 ]+ [) U
花椒.....1兩
! u! h1 ]# H8 {; V9 W) ^公仔箱論壇豆蔻.....1兩
( a0 q" L5 N, I, ^: G! N2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三奈.....1兩
( e( K P( q0 a, V* v. Y. z公仔箱論壇丁香.....1兩
1 a* Q% f" ?, {" i/ e# z: t# W# ^草果.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb# Q. U! G( e9 W- ]! c
甘草.....1.5兩
2 Y* \5 ~6 r: }7 h公仔箱論壇羅漢果.....2粒
" ^+ b+ H4 ?+ R( q* Etvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....1兩7 H* Z, p6 F s
陳皮.....0.5兩www2.tvboxnow.com: R$ Q9 _ a3 |1 j
八角..... 0.5兩tvb now,tvbnow,bttvb3 _& V+ r. d( U0 p3 Y/ z" ]& j
桂枝..... 0.5兩公仔箱論壇0 D) }1 b e) r. T6 v. l: p
- G9 E6 J' k0 @# f- @
, D4 t8 [7 C7 s, j) Z3 S8 t公仔箱論壇辛香料：
5 F J4 {; Q A# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1斤
. @6 J) [( L" f9 \& J公仔箱論壇蒜頭末.....1斤www2.tvboxnow.com' W3 z+ U2 X9 P
www2.tvboxnow.com" {4 W! a5 K0 q# H* H6 U: B: R$ L
tvb now,tvbnow,bttvb* G% x8 ]$ L+ v
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |- e8 h# T6 }; w, r
冰糖.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' {' I: {3 f5 X% d, ^
米酒.....300㏄
& C3 v, N: `- m高湯.....4500㏄公仔箱論壇7 D! R$ O- k$ W) p1 H% D0 `
雞粉.....300公克
. B- Z( y, M0 E- L, E1 i0 |tvb now,tvbnow,bttvb朝天椒粉.....8兩tvb now,tvbnow,bttvb! [! {: Z+ C; w) ?& `6 I: i- U
細辣椒粉.....1斤
7 `' y" t, |2 \' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川椒粉.....200公克
" Y Z) G) `# p ]8 [, s辣豆瓣醬.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z8 Q8 Q' m g4 K# D; o4 c
黃豆瓣醬.....600公克
: Y4 K }4 _% }6 l8 H" [6 _www2.tvboxnow.com黑豆瓣醬.....100公克www2.tvboxnow.com3 k# F3 @5 N5 O) p& a/ b( s9 H
* G3 j; w" k' c3 G7 T) s
$ i0 {% d2 Z, P8 v: A/ Q$ e9 m公仔箱論壇作法
, C# I) c3 y( i2 N4 q5 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
# X; T. u3 D4 v1 A9 Q; r
$ `* V7 X1 S, c2 A# f2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。 Q* a. b, y: T3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }) ^3 ? H7 X9 ]
3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。公仔箱論壇: N/ [( f3 ^# | c
$ h5 w9 q: x# Y8 r; J" |1 b
|
發表於 2016-2-4 04:49 AM
| 